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人很朴实为人厚道直爽,老老实实做亊,实实在在做人,做好人有点难丶但是决不能做一丁点坏亊丶对的起自己也对的起良心。

养生厨房 :消炎补钙宫保豆腐  

2017-09-22 19:32:12|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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食材:大蒜、豆腐


特点:今天专家告诉我们,要保护我们的静脉血管,消炎和补钙非常重要。一说到消炎,您是不是会立刻想到消炎药,其实在咱们的日常饮食中也有不少天然带有消炎功效的食材,大蒜就是其中的典型代表。再说补钙,肯定首选牛奶,但要是用来做菜的话,今天专家给咱们推荐的是豆腐。大蒜加豆腐,这在郝大厨眼中是十分搭配的两种食物,因为今天他要给咱们带来一道宫保豆腐,制作方法非常简单易学。如何能做出地地道道的宫保口味,让我们一起进入金龙鱼1:1:1带来的养生厨房。


步骤1:将豆腐、大蒜切大块,下锅炸制。豆腐炸至金黄色,大蒜炸至绷皮,捞出备用。

【养生厨房 <wbr>20160104 <wbr>播出】菜名:消炎补钙宫保豆腐;

步骤2:宫保口味从哪出,秘密全在郝大厨调的这碗酱汁上。5g盐,15g糖,两勺醋,半勺料酒,两勺酱油。搅拌均匀即可。



步骤3:锅内少油,炒香辣椒、葱、姜,下入炸好的豆腐和大蒜,烹入碗汁,翻炒均匀,这道宫保豆腐就做好啦!



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